管理番号 | 新品 :03232393 | 発売日 | 2024/10/22 | 定価 | 9,750円 | 型番 | 03232393 | ||
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★こちらは、Jea様専用です。他の方はご購入をお控え下さい!★フランスアルザス地方、クリスティーヌ・フェルベール さんのコンフィチュールです。《Capucie》キャプシーヌ〜ポワール・ウィリアムズとオレンジナスタチウムの花の色のように鮮やかで可愛らしい!ジューシーで香り高いイタリア・カラブリア州発祥のドローム産ポワール・ウィリアムとオレンジを組み合わせたジャムです。柑橘の甘酸っぱさとフルーツの極みがこのジャムを神聖なものにしています。賞味期限 2022/06/30《スミレとラズベリー》《マ・プレフェロンス》容量は、220gです。ここはアルザス地方、昔フランスとドイツとの間を何度も国を変えてきた複雑な歴史のある地方です。そのため、ドイツ風の地名もたくさんある所です。そんなアルザスのワイン街道上にある小さな村、ニーデルモルシュヴィル。この村で《コンフィチュールの妖精》なる異名を持つマダム・フェルベールが、今が旬のフルーツをふんだんに使い、機械は一切使わず全て手作業でジャムを作っているのです。お店は一見すると村の雑貨店のイメージですが、彼女のジャムは、スーパーシェフ、MOFショコラティエ、海外セレブの御用達なのです。昔昔、日本のドラマをこの村で撮影していた時、フェルベールさんのお父様がスタッフのために食べ物をデリバリーしていたそうです!バケットをスライスして、バターをたっぷりと塗り、その上にまたたっぷりのコンフィチュールをのせたタルティーヌも絶品ですが、ヨーグルトに入れてデザート風に、またブラックティーに入れてロシアンティーにも♡それと!コンフィチュールはチーズと抜群に相性ピッタリなんです♡ぜひぜひ♡