管理番号 | 新品 :60772278 | 発売日 | 2024/06/24 | 定価 | 14,000円 | 型番 | 60772278 | ||
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カテゴリ |
賞味期限は2022年2月23日です。
プチプチで包んで発送予定です。
代表的なガナッシュとプラリネのビターチョコレートとミルクチョコレートの詰合せです。
内容量380gです。
34粒+板チョコ(34粒のショコラの下に板チョコが敷き詰められています)
【Patrick ROGER】
2000年にMOFを取得
数々の受賞歴を誇りC.C.C.でも輝かしい存在感を放っています。2018年のルレ・デセールの表彰でベストショコラティエに。同年、フランスの最高勲章として知られるレジオンドヌール受勲も大きなニュースになりました。
現在フランスで10店舗展開しています。
※ C.C.C.とは、簡単に言うならばチョコレート格付けクラブ
【下記HPより引用】
使用されているアーモンドは全て南仏の自家農園で栽培されているものです
ヘーゼルナッツはイタリアのピエモンテ産
製菓用ビターチョコレートはマダガスカル原産総カカオ分100パーセントを使用したコーティング用の特別なオリジナルレシピです。
ミルクチョコレートのキューブ:ミルクチョコレートでコーティングしたヘーゼルナッツのプラリネ
アンバンジュ:ビターチョコレートのガナッシュ
アーモンドペースト:アーモンド100パーセントをビターチョコレートでコーティング
カトマンズ:ビターチョコレートでコーティングしたジャスミンティー風味のガナッシュ
アンスタン ミルクチョコレート:アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティングし、アーモンドの粒が散らしてあります
アマゾン:ライム風味のセミリキッドキャラメルが入った半球型のビターチョコレート。天然着色料使用
プレーンガナッシュ:ビターチョコレートでコーティングし
イポクシー:ビターチョコレートでコーティングしたビール風味のガナッシュ。
デリー:ビターチョコレートでコーティングしたレモンとバジル風味のガナッシュ。
ビターチョコレートのキューブ:ビターチョコレートでコーティングしたヘーゼルナッツのプラリネ
プチプチに包んで発送させていただきますが、
デリケートな商品の為、輸送する際に欠けや割れが生じる可能性があります。予めご了承下さい。
この季節なので常温発送となります。
ショップ袋はありません。
ご了承下さい。