つなんポークとは？つなんポークは、新潟県津南の豊な土壌と、名水百選で有名な竜ヶ窪から流れる、豊な水に恵まれた環境で生産されています。つなんポークを使用した「とんとろサラミ」では、新どっちの料理ショー特選素材に選ばれたり、国際大会にて数々の金賞を受賞しました。種豚の品質地域内の優良ブリーダー（全農、ハイコープ豚）より導入しています。肉豚はハイコープの三元交配種（L・W・D）です。飼料の品質独自飼料のタピオカ、小麦、大豆主体の基礎飼料とヨモギ、海藻を配合。トウモロコシを使用していないため、遺伝子操作等の心配はございません。肉の品質FFC原始活水器使用。こだわりの飼料により、クセの無いライトな脂身と、まろやかな豚肉です。ビタミンEが通常豚肉の3倍。オレイン酸は8～12％アップ。また、有機肥料の生産も行いアスパラ、魚沼産コシヒカリの栽培にリサイクルされています。環境新潟県クリーンポーク認定農場で、HACCP方式により、安全、安心な生産に努めています。また衛生プログラムにより飼育管理（ストレス防止、ワクチン対応）で豚の健康に努めています。全国唯一の特定病原菌フリー地域です。







【原材料名】豚モモ肉（津南産）、食塩、香辛料、酸化防止剤、（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、乳糖【内容量】約1kg【送料についての注意】沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。